Notre population souffre d'une "carence" en oméga 3.
L'agriculture a changé ( les vaches ne mangent plus du lin mais du maïs (riche en omega 6) par conséquent les produits que nous mangeons ne contiennent plus assez d’oméga 3.
Idéalement la dose pour un adulte serait d'env 2g par jour; ceci peut être compensé par 2CS d'huile de lin, de cameline ou de colza.
Mais une autre manière d'en absorber est de manger des noix...par exemple à la récré! c'est facile à transporter et à grignoter!
Les oméga 6 présents dans l'huile de tournesol, de carthame ou de maïs peuvent lorsqu’ils sont en excès empêcher les effets bénéfiques des oméga 3 et être à l'origine de différentes maladies inflammatoires comme l'asthme ou l’eczéma ou l'arthrite.
En plus lors de la grossesse la mère donne bcp d’oméga 3 à son fœtus il faudrait donc compenser les pertes!
Pensez donc à donner des noix à vos enfants pour leur récré et utiliser de l'huile de colza lin ou cameline pour vos sauces à salade!
Annick
L'agriculture a changé ( les vaches ne mangent plus du lin mais du maïs (riche en omega 6) par conséquent les produits que nous mangeons ne contiennent plus assez d’oméga 3.
Idéalement la dose pour un adulte serait d'env 2g par jour; ceci peut être compensé par 2CS d'huile de lin, de cameline ou de colza.
Mais une autre manière d'en absorber est de manger des noix...par exemple à la récré! c'est facile à transporter et à grignoter!
Les oméga 6 présents dans l'huile de tournesol, de carthame ou de maïs peuvent lorsqu’ils sont en excès empêcher les effets bénéfiques des oméga 3 et être à l'origine de différentes maladies inflammatoires comme l'asthme ou l’eczéma ou l'arthrite.
En plus lors de la grossesse la mère donne bcp d’oméga 3 à son fœtus il faudrait donc compenser les pertes!
Pensez donc à donner des noix à vos enfants pour leur récré et utiliser de l'huile de colza lin ou cameline pour vos sauces à salade!
Annick
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