le gingembre - le 6 décembre

En ce jour de St-Nicolas, j'ai choisi de vous parler du gingembre.
Une racine aux multiples vertus, digestives, dynamisantes, anti-virales,....
Vous pouvez l'utiliser telle quelle dans la cuisine dans un thé et vous pouvez aussi l'utiliser en huile essentielle.

Vous trouverez sur le net plusieurs recettes de sirops à base de miel, de gingembre et de citron, très utile en cas de refroidissement.

Le gingembre active le feu digestif, vous pouvez en râper une cuillère à café dans une tisane ou laper une goutte d'huile essentielle!
A demain
Annick